En visita a la FIPAN 2024, una de las mayores ferias de panificación de Brasil, Mipal constató in situ el crecimiento del mercado de ultracongelación. Según el estudio de Kantar World Panel, la proyección es alcanzar R$408,05 mil millones hasta 2029. Además, muestra que el 61% de las personas en Brasil consumen alimentos congelados diariamente, lo que representa un aumento del 21% en comparación con el año anterior.
El Bne, evaporador de aire forzado de ultracongelación, cuenta con la tecnología y la confianza de la marca Mipal, preservando la calidad y la propiedad original de los alimentos.
Mira el video con las principales características del Bne.
Para acceder al catálogo, haz clic aquí: https://www.mipal.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Catalogo-Bne-V.2-4_compressed.pdf
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